photo FOIRE CHEVRE ET MIEL

FOIRE CHEVRE ET MIEL

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Sports équestres

Fuveau 13710

Le 08/05/2024

Avec la présence d'une trentaine d'exposants et des animations pour les enfants (balades à poney, concours de pâtisserie, espace coloriage, ateliers nature, une api mobile (ruche géante), dégustations de miel, des démonstrations culinaires, déambulation d'échassiers, présence d'animaux de la ferme, exposition de vieilles ruches et de créations artistiques de petits fuvelains sur le thème de la chèvre et du miel..). Le Groupe de Maintenance Provençale "La Fuvello" interviendra aussi sur la journée avec des danses traditionnelles en costumes et en musique. Cette 12ème édition s'enrichit d'un concours de pâtisserie ouvert aussi aux enfants de 4 à 14 ans et voit le retour de la "La Ferme Refuge du Soleil 13" de Trets avec ses animaux que les enfants pourront câliner, nourrir ou promener. Les enfants pourront aussi participer à un atelier nature proposé par l'Oasis La Nourrice de Fuveau qui leur proposera des animations autour des plantes mellifères et des insectes auxiliaires En plus des conférences sur le pastoralisme du chevrier Luc FALCOT , l'apiculteur Stéphane CLEMENS interviendra sur l'apiculture, l'importance des abeilles et leurs difficultés dans l'environnement actuel.[...]

photo Atelier Pâtisseries sucrées et salées (sans gluten et sans produits laitiers)

Atelier Pâtisseries sucrées et salées (sans gluten et sans produits laitiers)

Repas - Dégustation, Atelier

Thannenkirch 68590

Du 11/05/2024 au 13/05/2024

Durant cet atelier, vous découvrirez les alternatives au blé pour réaliser des recettes sucrées et salées sans gluten et sans produits laitiers. Briochettes salées, crackers, pâte à pizza, pâte à tarte, blinis, pain aux graines … Vous repartirez avec vos réalisations, n’oubliez donc pas de rapporter des boîtes pour le transport ainsi que votre tablier !

photo CONCOURS PHOTO TOUS  PORTEURS DE FLAMME

CONCOURS PHOTO TOUS PORTEURS DE FLAMME

Avallon 89200

Du 05/03/2024 au 10/05/2024

L'année 2024 marque les Jeux Olympiques à Paris, un moment historique ! La Flamme Olympique illuminera Avallon le 11 juillet. Transformez-vous en porteur de flamme à votre manière ! Créez votre propre flamme en bois, papier, ou même avec un rouleau à pâtisserie symbolisant votre passion. Soyez créatif et capturez-vous avec elle ! Envoyez vos photos à concoursphoto@ville-avallon.fr ou participez aux ateliers gratuits organisés par le Musée de l'Avallonnais Jean Després et la Mediatheque Avallon. les 3 et 24 avril au musée - les 10 et 17 avril à la médiathèque Les meilleures photos seront exposées lors du passage de la flamme et dans la ville. Concours ouvert à tous, une seule photo par personne. Ensemble, faisons briller vos flammes sur le parcours !

photo CONCOURS PHOTO TOUS  PORTEURS DE FLAMME

CONCOURS PHOTO TOUS PORTEURS DE FLAMME

Photographie - Vidéo, Patrimoine - Culture

Avallon 89200

Du 05/03/2024 au 10/05/2024

L'année 2024 marque les Jeux Olympiques à Paris, un moment historique ! La Flamme Olympique illuminera Avallon le 11 juillet. Transformez-vous en porteur de flamme à votre manière ! Créez votre propre flamme en bois, papier, ou même avec un rouleau à pâtisserie symbolisant votre passion. Soyez créatif et capturez-vous avec elle ! Envoyez vos photos à concoursphoto@ville-avallon.fr ou participez aux ateliers gratuits organisés par le Musée de l'Avallonnais Jean Després et la Mediatheque Avallon. les 3 et 24 avril au musée - les 10 et 17 avril à la médiathèque Les meilleures photos seront exposées lors du passage de la flamme et dans la ville. Concours ouvert à tous, une seule photo par personne. Ensemble, faisons briller vos flammes sur le parcours !

photo Atelier de La Grande École : Cuisine sans gluten

Atelier de La Grande École : Cuisine sans gluten

Atelier

Le Havre 76600

Le 15/05/2024

Tu souhaites apprendre à cuisine sans gluten mais tu aimes quand c’est gourmand ? Notre cheffe est une experte en la matière, elle t’accompagnera dans la création de tes recettes et te donnera de nombreuses astuces qui te permettront de te régaler à la maison ! Recettes : à venir ... La Cheffe, Mélusine : Passionnée et douée d'une expérience riche qui transparaît dans chacune de ses créations. Son dynamisme se manifeste par sa capacité à proposer de nouvelles idées avec enthousiasme, faisant d'elle une véritable force dans notre équipe culinaire et une professeure incroyable pour vous aider à progresser en pâtisserie et en cuisine végane et sans gluten ! Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisé Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations.

photo Ateliers culinaires  - Maison BRIEUC

Ateliers culinaires - Maison BRIEUC

Repas - Dégustation, Atelier

Yffiniac 22120

Le 15/05/2024

Avez-vous déjà rêvé de devenir un chef pâtissier ou de voir vos enfants devenir de véritables petits chefs en herbe ? C'est désormais possible avec nos tout nouveaux ateliers culinaires, où petits et grands pourront laisser libre court à leur créativité en élaborant leurs propres cookies. Ces ateliers ludiques permettront à tous de découvrir les secrets de la pâtisserie tout en s'amusant ! Le tout en totale immersion dans notre atelier de fabrication : mesurer les ingrédients, mélanger la pâte, former les cookies et bien sûr, les déguster ensuite ! Guidé pas à pas, chacun pourra choisir parmi une variété d'ingrédients pour personnaliser ses cookies : pépites de chocolat, fruits secs, bonbons, etc... Laissez ainsi libre cours à votre imagination et créez des cookies uniques et délicieux ! Ces ateliers culinaires sont parfaits pour une activité en famille, un anniversaires, ou simplement pour passer un bon moment entre amis ! Alors n'hésitez plus, inscrivez vous et vos enfants dès maintenant et devenez ensemble de véritables chefs en herbe ! Adultes et enfants à partir de 5 ans (enfants accompagnés)

photo Atelier de La Grande École : Cuisine sans gluten

Atelier de La Grande École : Cuisine sans gluten

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 15/05/2024

Tu souhaites apprendre à cuisine sans gluten mais tu aimes quand c’est gourmand ? Notre cheffe est une experte en la matière, elle t’accompagnera dans la création de tes recettes et te donnera de nombreuses astuces qui te permettront de te régaler à la maison ! Recettes : à venir ... La Cheffe, Mélusine : Passionnée et douée d'une expérience riche qui transparaît dans chacune de ses créations. Son dynamisme se manifeste par sa capacité à proposer de nouvelles idées avec enthousiasme, faisant d'elle une véritable force dans notre équipe culinaire et une professeure incroyable pour vous aider à progresser en pâtisserie et en cuisine végane et sans gluten ! Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisé Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations.

photo Stage créatif spécial Fête des mères

Stage créatif spécial Fête des mères

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Pour enfants

LORLEAU 27480

Le 18/05/2024

L'atelier Mélie-Mélo vous propose un stage de pâtisserie pour la fête des mères ! Les enfants et adolescents confectionneront une jolie création pour leur maman. La création est gardée secrète pour ne pas gâcher la surprise du jour de Fête des mères mais peut être communiquée sur demande. Inscription et renseignement : contact@lateliermeliemelo.fr 06.99.09.27.47 Ce stage vous intéresse mais vous n'êtes pas disponible à cette date, contactez l'atelier pour fixer une autre date.

photo Stage créatif spécial Fête des mères

Stage créatif spécial Fête des mères

Fête, Atelier

Lorleau 27480

Le 18/05/2024

L'atelier Mélie-Mélo vous propose un stage de pâtisserie pour la fête des mères ! Les enfants et adolescents confectionneront une jolie création pour leur maman. La création est gardée secrète pour ne pas gâcher la surprise du jour de Fête des mères mais peut être communiquée sur demande. Inscription et renseignement : contact@lateliermeliemelo.fr 06.99.09.27.47 Ce stage vous intéresse mais vous n'êtes pas disponible à cette date, contactez l'atelier pour fixer une autre date.

photo Séjour gastronomique : Cot' chef !

Séjour gastronomique : Cot' chef !

Atelier, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Marché

BARNEVILLE-CARTERET 50270

Du 17/05/2024 au 19/05/2024

Derrière la renommée de la gastronomie du Cotentin, il y a des savoir-faire transmis au fil des générations et surtout beaucoup de passion. Une passion qui anime Laurent Cesne depuis près de 40 ans ! En 1986, le jeune chef reprend les rênes du restaurant familial « l’hôtel de la Marine », à Barneville-Carteret. Il ne lui faudra qu’une année pour décrocher une étoile au célèbre guide Michelin ! Précurseur de la cuisine à l’iode, depuis toujours il puise l’inspiration dans l’eau salée de son Cotentin natal. A ses côtés, partez à la rencontre de producteurs locaux et apprenez à cuisiner… Comme un chef ! Inclus dans le séjour : - 2 nuits à l'hôtel des Ormes - L'ensemble des repas (du dîner du J1 au déjeuner du J3) - Pot d'accueil - Privatisation du phare de Carteret - Visite privative et dégustation à la cidrerie Théo Capelle - Balade en mer au large des côtes de la Hague - Atelier culinaire animé par Laurent Cesne, à la Maison des Marmitons - Atelier pâtisserie animé par Jean-François Foucher - Transport sur les différents sites de la journée 2 Non inclus : le transport des autres journées, les boissons, toute prestation non listée ci dessus.

photo COMPLET - Pâtisserie : Macarons Fleuris pour le Fête des Mères

COMPLET - Pâtisserie : Macarons Fleuris pour le Fête des Mères

Atelier, Repas - Dégustation

ATTIN, 62170

Le 29/05/2024

COMPLET - Les Ateliers de la Grange - Attin Pâtisserie : Macarons Fleuris pour le Fête des Mères Mercredi 29 mai 2024 de 14h30 à 17h ------------------ Envie d'un moment de complicité et de convivialité? Vous partagerez ce cours en binôme en créant à 4 mains des délicieux macarons fondants ! La durée de ce cours varie entre 2h et 2h30. Tarif de l'atelier pour un duo : 1 adulte et 1 jeune (8-16ans) 49.90€ Chaque participant repart avec ses macarons à déguster à la maison (la boite de transport est fournie ! ) Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Réservez en ligne sur le site www.lesateliersdelagrange.fr pour que votre inscription soit bien prise en compte ! Lieu :1 bis, rue de la Culbute - Attin Crédit photo : Pinterest - Non contractuelle

photo Séjour gastronomique : Cot' chef !

Séjour gastronomique : Cot' chef !

Repas - Dégustation

Barneville-Carteret 50270

Du 17/05/2024 au 19/05/2024

Derrière la renommée de la gastronomie du Cotentin, il y a des savoir-faire transmis au fil des générations et surtout beaucoup de passion. Une passion qui anime Laurent Cesne depuis près de 40 ans ! En 1986, le jeune chef reprend les rênes du restaurant familial « l’hôtel de la Marine », à Barneville-Carteret. Il ne lui faudra qu’une année pour décrocher une étoile au célèbre guide Michelin ! Précurseur de la cuisine à l’iode, depuis toujours il puise l’inspiration dans l’eau salée de son Cotentin natal. A ses côtés, partez à la rencontre de producteurs locaux et apprenez à cuisiner… Comme un chef ! Inclus dans le séjour : - 2 nuits à l'hôtel des Ormes - L'ensemble des repas (du dîner du J1 au déjeuner du J3) - Pot d'accueil - Privatisation du phare de Carteret - Visite privative et dégustation à la cidrerie Théo Capelle - Balade en mer au large des côtes de la Hague - Atelier culinaire animé par Laurent Cesne, à la Maison des Marmitons - Atelier pâtisserie animé par Jean-François Foucher - Transport sur les différents sites de la journée 2 Non inclus : le transport des autres journées, les boissons, toute prestation non listée ci dessus.

photo Exposition photos

Exposition photos

Photographie - Vidéo, Exposition, Atelier

Labaroche 68910

Du 19/05/2024 au 20/05/2024

Les "Passeurs d'Images" de Labaroche vous convient à l'exposition de leurs photos et de celles de leur invité d'honneur le photographe colmarien Jean-Marc Meyer. Cet amateur de clichés immortalise des sujets qui reflètent ses passions : nature, paysages, animaux et sports. Il a une fascination pour la paréidolie, sorte d'illusion optique, l'art de visualiser des visages partout (sur un nuage, dans un paysage, une tâche...). Buvette, pâtisseries maison et tombola.

photo Ateliers culinaires  - Maison BRIEUC

Ateliers culinaires - Maison BRIEUC

Repas - Dégustation, Atelier

Yffiniac 22120

Le 22/05/2024

Avez-vous déjà rêvé de devenir un chef pâtissier ou de voir vos enfants devenir de véritables petits chefs en herbe ? C'est désormais possible avec nos tout nouveaux ateliers culinaires, où petits et grands pourront laisser libre court à leur créativité en élaborant leurs propres cookies. Ces ateliers ludiques permettront à tous de découvrir les secrets de la pâtisserie tout en s'amusant ! Le tout en totale immersion dans notre atelier de fabrication : mesurer les ingrédients, mélanger la pâte, former les cookies et bien sûr, les déguster ensuite ! Guidé pas à pas, chacun pourra choisir parmi une variété d'ingrédients pour personnaliser ses cookies : pépites de chocolat, fruits secs, bonbons, etc... Laissez ainsi libre cours à votre imagination et créez des cookies uniques et délicieux ! Ces ateliers culinaires sont parfaits pour une activité en famille, un anniversaires, ou simplement pour passer un bon moment entre amis ! Alors n'hésitez plus, inscrivez vous et vos enfants dès maintenant et devenez ensemble de véritables chefs en herbe ! Adultes et enfants à partir de 5 ans (enfants accompagnés)

photo Gâteau Chocolat Panda - Duo Parent-Enfant (4-13 ans)

Gâteau Chocolat Panda - Duo Parent-Enfant (4-13 ans)

Atelier, Repas - Dégustation

ATTIN, 62170

Le 22/05/2024

Les Ateliers de la Grange - Attin Gâteau Chocolat Panda Mercredi 22 mai 2024 de 14h30 à 16h30 ------------------ Dans ce cours spécifique, nous réaliserons ensemble les étapes pour réaliser un gâteau au chocolat Panda à 4 mains ! La durée des cours de pâtisserie est d'environ 2H. Le tarif de l'atelier est valable pour un duo : 1 adulte et un enfant (4-13ans) 39.90€ Réservez en ligne sur le site www.lesateliersdelagrange.fr pour que votre inscription soit bien prise en compte ! Lieu :1 bis, rue de la Culbute - Attin Crédit photo : Pinterest

photo Cours de cuisine Ecole Fauchon

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 18/05/2024 au 27/06/2024

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Vous êtes plutôt cuisine ou pâtisserie ? COURS DE PATISSERIE (adultes) Vous êtes passionnés de pâtisserie ? Venez apprendre et découvrir différentes techniques à travers des cours thématiques encadrés par des professionnels ! Cours d'une durée de 3 heures sans oublier les 30 minutes de dégustation, la remise d'un diplôme et quelques photos pour immortaliser le moment...! - Samedi 23 mars de 15h à 18h : La pâte à choux dans tous ses états, Venez explorer la confection de la pâte à choux et sa technique de pochage, ainsi que les astuces pour sa cuisson parfaite et ses multiples utilisations dans nos desserts favoris - Samedi 20 avril de 9h à 12h : Macarons en fête, Réussir parfaitement les coques et les ganaches - Samedi 20 avril de 15h à 18h : Chocolat à l’assiette, Les secrets pour un chocolat sublimé[...]

photo Atelier dégustation

Atelier dégustation "Nouveauthés" à Saint-Estèphe

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Estèphe 33180

Du 25/05/2024 au 26/05/2024

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : A l'occasion de la Fête des Mères, l'enseigne de thés les Saveurs Nuancées propose un atelier dégustation "Nouveauthés" de 6 thés. La dégustation sera composée de 6 thés chauds et glacés, qui seront accompagnés de délicieuses pâtisseries. Il sera demandé aux participants de deviner les composants des thés et de les noter. Sur réservation, le nombre de places étant limité.

photo Atelier dégustation

Atelier dégustation "Nouveauthés" à Saint-Estèphe

Fête, Manifestation culturelle

Saint-Estèphe 33180

Le 26/05/2024

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : A l'occasion de la Fête des Mères, l'enseigne de thés les Saveurs Nuancées propose un atelier dégustation "Nouveauthés" de 6 thés. La dégustation sera composée de 6 thés chauds et glacés, qui seront accompagnés de délicieuses pâtisseries. Il sera demandé aux participants de deviner les composants des thés et de les noter. Sur réservation, le nombre de places étant limité.

photo Journées départementales des familles

Journées départementales des familles

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Pour enfants, Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Manifestation culturelle, Spectacle

Serres-Castet 64121

Du 02/05/2024 au 31/05/2024

Animations, conférences, spectacles à partager en famille sur le territoire des Luys en Béarn. Venez profiter du programme proposé par les structures partenaires du territoire. Dès la naissance : 2 mai : atelier touché par le massage du bébé 14 mai : promenade nature 24 mai : initiation multisports 31 mai : pause musicale en famille A partir de 3 ans : 14 mai : activités parents/enfants 15 mai : pause lecture "Jardin, écologique et environnement " 16 mai : activités parents/enfants 22 mai : atelier pâtisserie en famille 25 mai : ateliers musique et pâtisserie A partir de 6 ans : 4 mai : journée intergénérationnelle 22 mai : cinéma en famille Adultes : 7 mai : le temps des parents 22 mai : conférence "A la découverte d'un cerveau différent" Et bien d'autre encore ...

photo Journées départementales des familles

Journées départementales des familles

Conférence - Débat, Spectacle

Serres-Castet 64121

Du 02/05/2024 au 31/05/2024

Animations, conférences, spectacles à partager en famille sur le territoire des Luys en Béarn. Venez profiter du programme proposé par les structures partenaires du territoire. Dès la naissance : 2 mai : atelier touché par le massage du bébé 14 mai : promenade nature 24 mai : initiation multisports 31 mai : pause musicale en famille A partir de 3 ans : 14 mai : activités parents/enfants 15 mai : pause lecture "Jardin, écologique et environnement " 16 mai : activités parents/enfants 22 mai : atelier pâtisserie en famille 25 mai : ateliers musique et pâtisserie A partir de 6 ans : 4 mai : journée intergénérationnelle 22 mai : cinéma en famille Adultes : 7 mai : le temps des parents 22 mai : conférence "A la découverte d'un cerveau différent" Et bien d'autre encore ...

photo Atelier de La Grande École : Cuisine végane

Atelier de La Grande École : Cuisine végane

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 29/05/2024

Tu souhaiterais en apprendre plus sur les alternatives véganes ? Dans ce cours tu découvriras de nombreuses astuces qui te permettront d’allier gourmandise et véganisme. Recette : Spaghettis bolognaise véganes La Cheffe, Mélusine : Passionnée et douée d'une expérience riche qui transparaît dans chacune de ses créations. Son dynamisme se manifeste par sa capacité à proposer de nouvelles idées avec enthousiasme, faisant d'elle une véritable force dans notre équipe culinaire et une professeure incroyable pour vous aider à progresser en pâtisserie et en cuisine végane ! Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisé Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations.

photo Atelier de La Grande École : Cuisine végane

Atelier de La Grande École : Cuisine végane

Atelier

Le Havre 76600

Le 29/05/2024

Tu souhaiterais en apprendre plus sur les alternatives véganes ? Dans ce cours tu découvriras de nombreuses astuces qui te permettront d’allier gourmandise et véganisme. Recette : Spaghettis bolognaise véganes La Cheffe, Mélusine : Passionnée et douée d'une expérience riche qui transparaît dans chacune de ses créations. Son dynamisme se manifeste par sa capacité à proposer de nouvelles idées avec enthousiasme, faisant d'elle une véritable force dans notre équipe culinaire et une professeure incroyable pour vous aider à progresser en pâtisserie et en cuisine végane ! Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisé Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations.

photo Atelier viennoiseries/brioche

Atelier viennoiseries/brioche

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 01/06/2024

Un grand succès pour cet atelier qui vous propose de réaliser non seulement vos viennoiseries mais aussi une brioche … Durée : 3h / 4 à 8 participants Voici un atelier qui saura vous plaire...Une ambiance conviviale et détendue; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, Et plein de connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française ! Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un plan de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure/un sirop/une crème pâtissière… Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) ! Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier: bonne humeur et échanges garantis.

photo Atelier viennoiseries/brioche

Atelier viennoiseries/brioche

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 01/06/2024

Un grand succès pour cet atelier qui vous propose de réaliser non seulement vos viennoiseries mais aussi une brioche … Durée : 3h / 4 à 8 participants Voici un atelier qui saura vous plaire...Une ambiance conviviale et détendue; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, Et plein de connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française ! Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un plan de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure/un sirop/une crème pâtissière… Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) ! Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier: bonne humeur et échanges garantis.

photo Responsable de fabrication

Responsable de fabrication

Emploi

Saint-Martin-le-Beau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Maison du Mochi confectionne de manière artisanale des pâtisseries d'origine japonaise. Notre spécialité est le Daifuku-Mochi (il s'agit d'une boule toute douce composée d'une enveloppe de riz gluant et d'un cœur aux parfums variés), mais nous fabriquons aussi d'autres pâtisseries, confiseries et chocolats d'inspiration japonaise, en ayant à cœur de faire évoluer régulièrement notre gamme avec des ingrédients soigneusement sélectionnés au gré des saisons. Dans le cadre du développement de notre entreprise, nous recrutons un ou une Responsable d'atelier à Saint Martin le Beau (37). Vous cherchez un métier dans l'artisanat d'excellence. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), dynamique, vous avez le sens du travail en équipe. Rejoignez-nous ! Vous encadrerez une équipe dynamique de 7 personnes en cuisine en veillant au bon climat social au sein de l'atelier. Vous organiserez et planifierez la production et serez garant de la productivité et du haut niveau de qualité de nos produits. Vous interviendrez sur toutes les étapes de fabrication de nos pâtisseries : confection des diverses préparations, façonnage des mochis, dressage et conditionnement (nous vous formerons à[...]

photo LES JOURNEES CHÂTILLONNAISES 2024  - Grande Foire des savoir-faire locaux

LES JOURNEES CHÂTILLONNAISES 2024 - Grande Foire des savoir-faire locaux

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Châtillon-sur-Seine 21400

Du 01/06/2024 au 02/06/2024

DESCRIPTIF LA GRANDE FOIRE DES SAVOIR-FAIRE LOCAUX EN PLEIN AIR FAIT PLACE A LA NOUVEAUTE EN 2024 ! Au programme : - Plus de 100 exposants : Artisans, producteurs, entrepreneurs, agriculteurs ! - Les shows : Concerts rythmés et ensoleillés - Les ateliers de création : cerfs-volants, peinture, laine - Les démonstrations : taille de pierre, poterie - Restauration sur place : restaurant éphémère, Burgers 100% fermiers, pâtisserie, bières, crémant - Espace ludique : manège, trampoline, tobogans Bonne nouvelle l’entrée et les animations sont gratuites ! DESCRIPTIF COURT LA GRANDE FOIRE DES SAVOIR-FAIRE LOCAUX EN PLEIN AIR : DEMONSTRATION -ANIMATIONS- CONCERTS- ATELIERS- JEUX RESTAURATION SUR PLACE ENTREE GRATUITE DESCRIPTIF LONG LA GRANDE FOIRE DES SAVOIR-FAIRE LOCAUX EN PLEIN AIR FAIT PLACE A LA NOUVEAUTE ! C’est le rendez-vous des curieux des trésors de notre territoire et passionnés des savoir-faire locaux. UN ESPACE DE RENCONTRES Plus de 100 exposants vous accueilleront pour partager la passion de leur métier : Artisans, producteurs, entrepreneurs, agriculteurs ! UN LIEU DE PARTAGE A VIVRE EN FAMILLE Vivez l’expérience à travers divers ateliers créatifs : Confection[...]

photo LES JOURNEES CHÂTILLONNAISES 2024  - Grande Foire des savoir-faire locaux

LES JOURNEES CHÂTILLONNAISES 2024 - Grande Foire des savoir-faire locaux

Châtillon-sur-Seine 21400

Du 01/06/2024 au 02/06/2024

DESCRIPTIF LA GRANDE FOIRE DES SAVOIR-FAIRE LOCAUX EN PLEIN AIR FAIT PLACE A LA NOUVEAUTE EN 2024 ! Au programme : - Plus de 100 exposants : Artisans, producteurs, entrepreneurs, agriculteurs ! - Les shows : Concerts rythmés et ensoleillés - Les ateliers de création : cerfs-volants, peinture, laine - Les démonstrations : taille de pierre, poterie - Restauration sur place : restaurant éphémère, Burgers 100% fermiers, pâtisserie, bières, crémant - Espace ludique : manège, trampoline, tobogans Bonne nouvelle l’entrée et les animations sont gratuites ! DESCRIPTIF COURT LA GRANDE FOIRE DES SAVOIR-FAIRE LOCAUX EN PLEIN AIR : DEMONSTRATION -ANIMATIONS- CONCERTS- ATELIERS- JEUX RESTAURATION SUR PLACE ENTREE GRATUITE DESCRIPTIF LONG LA GRANDE FOIRE DES SAVOIR-FAIRE LOCAUX EN PLEIN AIR FAIT PLACE A LA NOUVEAUTE ! C’est le rendez-vous des curieux des trésors de notre territoire et passionnés des savoir-faire locaux. UN ESPACE DE RENCONTRES Plus de 100 exposants vous accueilleront pour partager la passion de leur métier : Artisans, producteurs, entrepreneurs, agriculteurs ! UN LIEU DE PARTAGE A VIVRE EN FAMILLE Vivez l’expérience à travers divers ateliers créatifs : Confection[...]

photo Ateliers culinaires  - Maison BRIEUC

Ateliers culinaires - Maison BRIEUC

Repas - Dégustation, Atelier

Yffiniac 22120

Le 05/06/2024

Avez-vous déjà rêvé de devenir un chef pâtissier ou de voir vos enfants devenir de véritables petits chefs en herbe ? C'est désormais possible avec nos tout nouveaux ateliers culinaires, où petits et grands pourront laisser libre court à leur créativité en élaborant leurs propres cookies. Ces ateliers ludiques permettront à tous de découvrir les secrets de la pâtisserie tout en s'amusant ! Le tout en totale immersion dans notre atelier de fabrication : mesurer les ingrédients, mélanger la pâte, former les cookies et bien sûr, les déguster ensuite ! Guidé pas à pas, chacun pourra choisir parmi une variété d'ingrédients pour personnaliser ses cookies : pépites de chocolat, fruits secs, bonbons, etc... Laissez ainsi libre cours à votre imagination et créez des cookies uniques et délicieux ! Ces ateliers culinaires sont parfaits pour une activité en famille, un anniversaires, ou simplement pour passer un bon moment entre amis ! Alors n'hésitez plus, inscrivez vous et vos enfants dès maintenant et devenez ensemble de véritables chefs en herbe ! Adultes et enfants à partir de 5 ans (enfants accompagnés)

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

S'investir dans une marque qui vous ressemble et qui révolutionne le « faire » dans l'univers de la maison est une véritable envie ? Vous êtes avant tout une personnalité passionnée et engagée qui aime relever de nouveaux défis, enthousiaste à l'idée de mettre le cap sur de nouveaux horizons ? Personnalité dynamique et impliquée, votre potentiel ne demande qu'à être révélé ? Vous allez mettre toute votre énergie et votre engagement au service de notre réussite commerciale. Si les mots agilité, curiosité, accessibilité et diversité résonnent en vous, nous sommes faits pour avancer ensemble ! Faire de nos points de vente, des lieux de rencontre, de partage et d'expression entre nos équipes et nos clients, est une priorité. Au quotidien, l'expérience vécue, la relation nouée et la satisfaction donnée seront nos meilleurs ambassadeurs. Si vous vous reconnaissez dans ce portrait ... Au-delà de votre formation de cuisinier (CAP cuisine, pâtisserie.) et de votre expérience de 5 ans minimum dans ces métiers de la gourmandise (gastronomie, semi gastro et/ou pâtisserie), vous êtes généreux-se et pédagogue ! Vous aimez partager votre culture culinaire. Véritable communicant-e[...]

photo Stage créatif spécial Fête des pères

Stage créatif spécial Fête des pères

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Pour enfants

LORLEAU 27480

Le 08/06/2024

L'atelier Mélie-Mélo vous propose un stage de pâtisserie pour la fête des pères ! Afin de préparer la fête des pères, chaque enfant ou adolescent pourra venir créer un cadeau personnalisé pour son papa Un bon moment pour chaque enfant. Le thème de l'objet fabriqué peut être donné sur demande. Inscription et renseignement : contact@lateliermeliemelo.fr 06.99.09.27.47 Ce stage vous intéresse mais vous n'êtes pas disponible à cette date, contactez l'atelier pour fixer une autre date.

photo Stage créatif spécial Fête des pères

Stage créatif spécial Fête des pères

Fête, Atelier

Lorleau 27480

Le 08/06/2024

L'atelier Mélie-Mélo vous propose un stage de pâtisserie pour la fête des pères ! Afin de préparer la fête des pères, chaque enfant ou adolescent pourra venir créer un cadeau personnalisé pour son papa Un bon moment pour chaque enfant. Le thème de l'objet fabriqué peut être donné sur demande. Inscription et renseignement : contact@lateliermeliemelo.fr 06.99.09.27.47 Ce stage vous intéresse mais vous n'êtes pas disponible à cette date, contactez l'atelier pour fixer une autre date.

photo Fête de la lavande

Fête de la lavande

Exposition

Martel 46600

Du 28/06/2024 au 30/06/2024

Programme 2024 à venir Pour mémoire, ci dessous le programme de la pmrécédente édition Du 22 au 25 juin: expositions "La lavande à Martel d'hier à aujourd'hui" et "Lavande et insectes" au palais de la Raymondie Apéritif inaugural le vendredi 23 juin à 18h, conférence "se soigner avec des plantes sans détruire la planète" par Aline Mercan, médecin anthropologue, à 21h Samedi 24 juin: 6 producteurs de lavande locaux, concours de pâtisserie à la lavande, ateliers enfants avec l'aquarelliste Marie Thoisy et atelier baume avec Léontine du Bois de Fargues, les 2 sur réservation. Ateliers fusette de lavande, modelage terre, origami, démonstration vannerie en accès et participation libre. Distillation par Jean-François Fraysse 10h30 cueillette de lavandin 15h visite guidée de Martel 20h repas partagé 21h initiation aux danses traditionnelles 22h bal traditionnel avec Xavier Vidal et le groupe Remolin Dimanche 25 juin: grand marché "Nature" sous et autour de la halle de 10h à 18h , concours de pâtisserie 10h balade botanique 14h30 dépôt des desserts à la salle des fêtes 16h proclamation des résultats 17h plantation de lavande 18h apéritif de clôture en musique avec Vie Privée

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Saint-Sébastien-sur-Loire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

L'ATELIER MAURICE EST A LA RECHERCHE DE SON NOUVEAU VENDEUR/VENDEUSE ! - Boulangerie-Pâtisserie, proposant des produits de qualité dans le respect de l'artisanat. Au sein d'une équipe dynamique, dans une structure à taille humaine, nous recherchons notre futur collaborateur de confiance, soucieux de s'investir durablement dans un projet de qualité sérieux et ambitieux. Vous êtes reconnu(e) pour votre enthousiasme, votre ponctualité, votre goût pour le travail bien fait et le travail en équipe. Vous êtes motivé et rigoureux, tout en sachant faire preuve d'autonomie, de polyvalence et de réactivité. Vous êtes d'un naturel souriant et chaleureux. Alors si vous vous reconnaissez à travers cette annonce, n'hésitez pas à rejoindre nos effectifs ! Expérience, formation et compétences souhaitées : Titulaire d'un CAP ou d'une grande motivation , Vous êtes autonome et polyvalent et aimez le travail en équipe, vous êtes curieux , avez l'esprit du travail bien fait ! Salaire : motivant et négociable suivant expériences. - Week end à tour de rôle - Type d'emploi : CDI - Contrat 35H

photo Atelier pain

Atelier pain

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 15/06/2024

Bienvenue à l'Atelier de la Forêt des Macarons ! Qui n'a jamais rêvé de faire son pain soi-même ? Si c'est votre cas, vous pouvez vous inscrire rapidement à cet atelier dont vous vous souviendrez. Durée : 3h / 4 à 8 participants Dans cet atelier unique, vous explorerez les secrets bien gardés de la fabrication du pain, depuis les ingrédients essentiels jusqu'aux techniques traditionnelles de pétrissage et de cuisson. Vous apprendrez la magie du processus de fermentation et les étapes précises pour façonner des pains délicieux et variés. Au programme, fleurage du plan de travail, pétrissage, utilisation du rouleau à pâtisserie pour abaisser la pâte à pain, façonnage, boulage, réalisation d'un levain naturel. Après une pause dégustation bien appréciée et dans la bonne odeur du pain, vous repartirez avec une bannette de pains variés: baguette épis, pain au levain naturel, pain de mie, pain aux graines. Un atelier où le craquant de la croûte et la tendresse de la mie n'auront plus aucun secret pour vous !

photo Atelier pain

Atelier pain

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 15/06/2024

Bienvenue à l'Atelier de la Forêt des Macarons ! Qui n'a jamais rêvé de faire son pain soi-même ? Si c'est votre cas, vous pouvez vous inscrire rapidement à cet atelier dont vous vous souviendrez. Durée : 3h / 4 à 8 participants Dans cet atelier unique, vous explorerez les secrets bien gardés de la fabrication du pain, depuis les ingrédients essentiels jusqu'aux techniques traditionnelles de pétrissage et de cuisson. Vous apprendrez la magie du processus de fermentation et les étapes précises pour façonner des pains délicieux et variés. Au programme, fleurage du plan de travail, pétrissage, utilisation du rouleau à pâtisserie pour abaisser la pâte à pain, façonnage, boulage, réalisation d'un levain naturel. Après une pause dégustation bien appréciée et dans la bonne odeur du pain, vous repartirez avec une bannette de pains variés: baguette épis, pain au levain naturel, pain de mie, pain aux graines. Un atelier où le craquant de la croûte et la tendresse de la mie n'auront plus aucun secret pour vous !

photo Conducteur / Conductrice de ligne en pâtisserie industrielle

Conducteur / Conductrice de ligne en pâtisserie industrielle

Emploi

Broons, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans une usine d'une vingtaine de personnes (environ 10 en production), vous assurez la fabrication des produits en tenant compte des consignes de production (recettes, températures, réglages) et veillez au bon fonctionnement des lignes de production. Vous vous assurez de la qualité des produits (poids, visuel). Vous maintenez le poste rangé et propre et procédez au nettoyage de l'atelier en fin de production selon le plan d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous réceptionnez les commandes de matières premières et en réalisez l'inventaire. Vous entretenez les plaques de cuisson selon les méthodes apprises lors de la formation en interne. Une expérience dans le secteur de la boulangerie/pâtisserie et/ou dans l'industrie agroalimentaire est un plus. Un 1er niveau de maintenance serait également un plus. Horaires : 6h - 12h ou 12h - 18h environ Travail un dimanche sur 2 (repos le lundi si dimanche travaillé) et les jours fériés Port de charges : sacs de farine 25kg polyvalence possible sur de la livraison

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Étaples, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur Ouvrier Polyvalent H/F afin de venir compléter l'équipe de notre Atelier de Pâtisserie située au cœur de la ville d'Etaples-sur-Mer (62). TES PRINCIPALES MISSIONS - Réalise le conditionnement/l'emballage des pâtisseries ; - Apporte ton aide à la préparation des pâtisseries et des commandes grâce à ton esprit d'équipe ; - Effectue la plonge et le nettoyage des ustensiles ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu justifies d'une première expérience dans le domaine de l'alimentaire. Tu es dynamique, organisé(e) et rigoureux(se). Tu as le sens du travail d'équipe. TES PETITS + - 25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Remises CSE ; - Primes sous conditions ; - Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. Chez Sophie, nous avons également à cœur de proposer une opportunité d'évolution professionnelle à nos collaborateurs ainsi qu'une ambiance de travail chaleureuse et conviviale. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Si pour toi motivation rime avec[...]

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Maison Mauranes du Pain, des Gâteaux, du Chocolat Le travail FAIT MAISON, et le TRAVAIL BIEN FAIT Maître Artisan boulanger pâtissier depuis 58 ans - Faisons connaissance ! Bienvenue dans l'histoire gourmande de notre boulangerie-pâtisserie artisanale et familiale. C'est en 1965 que Michel et Josette Mauranes ont posé les fondations de cette aventure culinaire, et depuis, leurs enfants et petits-enfants ont pris la relève avec passion. Aujourd'hui, nous comptons 70 salariés, répartis dans 7 boutiques et un atelier de fabrication délicieusement authentiques. Nos valeurs : "Les boutiques Mauranes sont des lieux agréables et authentiques qui reflètent bien l'image du Maître Artisan, qui propose des produits sains, goûteux, et savoureux au prix juste..." Nous recrutons : UN(E) VIENNOIS TOURIER(E) Préparez-vous à montrer votre savoir-faire au sein d'une équipe de 3 personnes tout en respectant les procédures et les recettes de la Maison Mauranes, et bien sûr, en veillant au respect des normes d'hygiène. Vous aurez pour missions : - Assurer la préparation de viennoiseries, brioches, spécialités maisons, feuilletage, fonçage tartes et tartelettes, etc... TRAVAIL DE FAÇON[...]

photo Opérateur / Opératrice d'emballage manuel

Opérateur / Opératrice d'emballage manuel

Emploi

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Leclerc Quimperlé recherche une personne pour un poste CDI à temps complet pour l'emballage et la vente des pains, pains spéciaux et pâtisseries fabriqués dans ces ateliers boulangerie et pâtisserie. Travail de 6H à 12H00. Poste à pourvoir dès le 15 mars 2024. Vos missions : - Trancher les pains traditionnels - Réaliser l'emballage et l'étiquetage des différents pains fabriqués par nos boulangers - Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - Disposer des produits sur le lieu de vente - Réaliser le balisage et l'étiquetage des produits en rayon

photo Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi

Saint-Sylvestre-Cappel, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage vous serez formé(e) au poste de pâtissier glacier (H/F). Vous aurez la responsabilité des préparations suivant les recettes et cadencier de fabrication quotidien en présence du chef d'équipe. Vous êtes polyvalent(e) sur les postes requis pâtisserie / dessert . Vous allez utiliser les ustensiles de pâtisserie et moules. Vous travaillez en atelier en température tempérée Les Compétences ; - Respect de la confidentialité des informations traitées ou communiquées - Bonnes capacités physiques - Consciencieux (se) - Esprit d'entreprise et d'équipe - Disponibilité - flexibilité - Capacité d'adaptation à une grande variété de situations - Capacités d'adaptation aux changements - Respect des délais - Soucieux(se) des règles QHSE et de leur application Les horaires sont postés de 6h-13h 13h/20h Vous ne travaillez pas le weekend

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vous avez entre 16 et 29 ans, Vous êtes motivé(e) et dynamique. Le Centre d'Aide à la Décision de la Chambre de métiers et de l'Artisanat du 04 peut vous mettre en relation avec des artisans en recherche d'apprenti(e)(s): Chocolaterie-Pâtisserie de grande renommée, sur la commune de Barcelonnette recherche pour compléter son équipe un(e) apprenti(e) souhaitant préparer un BTM en pâtisserie. Le chef et son équipe vous transmettront tous les savoir-faire de ce métier artisanal, au sein d'un bel atelier équipé et performant. Si vous aussi, vous êtes un passionné et souhaitez vous former ou vous reconvertir professionnellement, venez tentez l'aventure ! Cadre et environnement attractif, entre lacs et montagnes, idéal pour les passionnés de sport en pleine nature (parapente, ski, randonnées,...) RDV possible en présentiel, sur rdv, au : - 23 Allée des Fontainiers à Digne les Bains - Centre D'affaires Durance 264, rue Berthelot, 04100 Manosque Il vous sera demandé votre CV et tout document pouvant appuyer votre candidature auprès de nos employeurs. Si vous n'en avez pas, nous pouvons vous accompagner dans cette démarche. N'hésitez pas à nous contacter !